首先需要把钢丝面用水泡开,然后放笼屉稍蒸一会儿,然后用凉水冲一下,下面我们就来说一说关于钢丝面的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

钢丝面的家常做法(钢丝面的做法)

钢丝面的家常做法

首先需要把钢丝面用水泡开,然后放笼屉稍蒸一会儿,然后用凉水冲一下。

然后再把圆白菜切丝。

然后将油热放花椒、辣椒、葱、姜、蒜爆香,放入白菜丝翻炒,然后倒入酱油炒。

然后再放入钢丝面、盐等调料翻炒,出锅前倒入鸡粉等,炒均匀即可,钢丝面就做好了。