经常听到别人说,眼睛是心灵的窗户,我们要好好的保护自己的眼睛,现在随着电子产品的出现,大多数人都喜欢玩手机,电脑,经常这样的话对眼睛不好,影响着视力,我想大家都不喜欢戴眼镜吧,以前觉得戴眼镜有文化,现在近视却是自己的困扰,所以呢,我们要养成良好的习惯,这次呢,小馋猫为大家分享一道汤,它就是枸杞叶猪肝汤,好喝美味。藏在身边的“护眼菜”,隔天喝一碗,眼睛变明亮,排出毒素,肠道通畅。

哪些食材比较护眼(藏在身边的护眼菜)(1)

说起这道枸杞叶猪肝汤,食材都很普通,经常喝一碗对肠道特别好,还能预防近视呢,枸杞叶和猪肝的价格不贵,枸杞叶很多人不知道能吃,其实呢,枸杞的养生保健功效强,而枸杞叶也不例外哦,用来和猪肝一起煮汤,营养全面,风味更佳,下面,详细的为大家分享下枸杞叶猪肝汤的做法。

哪些食材比较护眼(藏在身边的护眼菜)(2)

我们做这道枸杞叶猪肝汤的时候,先把主要的食材准备好,枸杞叶一把,猪肝一块,盐适量,五香粉适量,食用油适量,生姜少许。

1,首先,我们要把枸杞叶上面的杂物处理下,放在清水内冲洗干净,沥水后,放在一边备用。

2,紧接着,再把猪肝冲洗几遍, 沥水后,切成片状放在容器内,撒上面粉,淋上少许的生抽进去,翻拌均匀即可。

哪些食材比较护眼(藏在身边的护眼菜)(3)

3, 这个时候,热锅内倒上适量的食用油,先把生姜放进去翻炒,再把猪肝倒入锅中,炒变色后,倒上适量的温水进去。

4,最后,大火烧开后,放上枸杞叶进去,盖上锅盖后,再次煮开就可以食用了。

哪些食材比较护眼(藏在身边的护眼菜)(4)

这道枸杞叶猪肝汤的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家不妨试试呢,枸杞叶虽然是野生的,但是营养却十分丰富,养生保健作用很强,枸杞叶有明目养肝的效果,多吃些还对肠胃,肝脏特别好,这道菜的价格也不贵哦。

哪些食材比较护眼(藏在身边的护眼菜)(5)

另外,猪肝也有明目养肝的作用,搭配枸杞叶一起吃效果更好,猪肝的口感细腻,枸杞叶很清爽,热量都非常低,多吃不会长胖,更能促进肠道的吸收和消化,越喝越瘦的一道汤,能够将有害物质排出,用眼一族和减肥的人要试试呢。

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