吃出了糖尿病,不得不不再大口吃大白米饭了。以前曾经是需要“深挖洞”才能见到白米饭的。现在随处可见,却让糖尿病陪着。

营养师说需要吃苦荞面条。先前几餐吃着还可以,到后来,越往后就越难以下咽,不管你在里面放了什么。

回想到以前有一种叫做“粑颗”的东西。就是把小麦面粉洒上水拌一下,在饭快要蒸好的时候放到饭的面上。于是就把苦乔面捣成细颗粒,同样洒上水。熟后一尝,不那么难吃了。可还是有点粗。要怎样才磨成粉呢?到万能的淘宝看了看,从小石磨到手动绞肉机,几十块也不算贵啊!突然想到家里以前买的那个苏泊尔水果榨汗机,找出来一看还真是打粉的。哈哈,把久降堂的苦乔面批成粉了!原来家里就有啊!差点又多花几十元!

苦荞面怎么食用(这样吃苦荞面)(1)

苦荞面怎么食用(这样吃苦荞面)(2)

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