用料:红薯、南瓜、玉米面、红枣,下面我们就来说一说关于红薯南瓜窝头怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红薯南瓜窝头怎么做(红薯南瓜窝头的做法介绍)

红薯南瓜窝头怎么做

用料:红薯、南瓜、玉米面、红枣。

南瓜、红薯去皮切块蒸熟、捻成泥,晾凉后放入玉米面,边放边揉,直到揉到手上不粘黏红薯泥为止,基本就算揉好了。

因为南瓜出水很多,基本不用放水,分团揉成球,右手拇指在下端捅个洞,左手和右手其他手指配合选择面团呈窝头状。

最后摁上红枣上锅蒸20分钟,出锅。