主料：干花生米小半碗、油麦菜500克、食用油少许、盐少许、鸡精少许 ，下面我们就来说一说关于花生青菜汤做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

花生青菜汤做法步骤（怎样做花生青菜汤）

花生青菜汤做法步骤

主料：干花生米小半碗、油麦菜500克、食用油少许、盐少许、鸡精少许。

干花生米提前用温水泡发花生。

先把泡发的花生米捣碎，有颗粒感的就在案板上切碎末，或用用料理机打磨。

油麦菜洗净切碎。

汤锅坐水烧开，倒入花生碎。

放入油麦菜，撇开浮沫，调入少许油，盐，鸡精即可盛出。