主料:节瓜500克,排骨300克、珧柱4粒先将节瓜去皮,洗净切块江珧柱用水浸40分钟,取出洗净,下面我们就来说一说关于节瓜珧柱排骨汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

节瓜珧柱排骨汤(节瓜珧柱排骨汤的做法)

节瓜珧柱排骨汤

主料:节瓜500克,排骨300克、珧柱4粒。

先将节瓜去皮,洗净切块。江珧柱用水浸40分钟,取出洗净。

将排骨放入滚水中煮10分钟,取出过冷河,洗净斩件。

然后将主料一齐放人清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲2小时,汤咸下盐调味即成。