如何清洗牛肚（怎么清洗牛肚）

首先把牛肚放在冷水中浸泡20分钟接着将牛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油，用适量的碱反复揉搓牛肚，下面我们就来说一说关于如何清洗牛肚?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何清洗牛肚

首先把牛肚放在冷水中浸泡20分钟。

接着将牛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油，用适量的碱反复揉搓牛肚。

然后用水洗干净，再用粗盐加面粉再次涂抹牛肚，反复揉搓，可以去除牛肚上面的脏东西，大概两三分钟后，用水冲洗干净即可。