主要食材:买的钉螺一斤、酸笋、葱段、花生米、食用油、食用盐、生抽、蚝油、螺蛳酱包各适量,下面我们就来说一说关于钉螺怎么做才容易吸?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

钉螺怎么做才容易吸(如何做钉螺美味)

钉螺怎么做才容易吸

主要食材:买的钉螺一斤、酸笋、葱段、花生米、食用油、食用盐、生抽、蚝油、螺蛳酱包各适量。

买别人敲好的钉螺,这样不用再费力来敲,将酸笋焯水后捞出来备用。

烧热锅倒入食用油后放酸笋进去煸炒变色。

煸炒好酸笋加入钉螺一起翻炒。

然后放螺蛳酱包和食用盐、生抽、蚝油进去炒一下放水焖煮。

等水焖干后加葱段和花生米翻炒即可出锅。