陇东一带，人们普遍在农历正月初七过传统节日一一“人七”节。据说，“人七”节源于女娲第一日造鸡，第二日造犬，第三日造豕，第四日造羊，第五日造牛，第六日造马，第七日造人，所以“人七”日就是人的节日。当地民俗以为，“人七”日所有人的魂都要归来，这天天气晴朗，“主”人将少灾无病，风雪交加，“主”人将多灾多难；此日早晨要在大门外煨火，让魂到了门口后取暖；
此日早饭要吃“臊子面”，称为“拉魂面”。此日忌动刀，怕“切了魂”；此日忌用针，怕“扎了魂”；此日忌响炮，怕“诧了魂”。此日忌出远门，当地人一般都是“七不出，八不入”，过了“人七”再远行。
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