白菜、生菜、空心菜、娃娃菜、上海青等,下面我们就来说一说关于螺蛳粉一般放什么青菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

螺蛳粉一般放什么青菜(螺蛳粉怎么做)

螺蛳粉一般放什么青菜

白菜、生菜、空心菜、娃娃菜、上海青等。

做法:准备米粉一包、卤汁一包、酸笋一包、酸豆角一包、白醋一包、辣椒油少许、腐竹、花生一包。

水烧开后放入粉煮,煮七成熟盖上锅盖焖熟。

卤汁倒入碗中,倒入适量白醋,加入开水搅拌均匀,把粉捞起摆入碗里,加上配菜即可。