把材料都准备好,洗干净,备用然后先把排骨放锅里,加水,下面我们就来说一说关于大骨头汤怎么炖好喝?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大骨头汤怎么炖好喝(大骨头汤如何炖好喝)

大骨头汤怎么炖好喝

把材料都准备好,洗干净,备用。然后先把排骨放锅里,加水。

大骨头在里面煮了一会后,把姜和胡萝卜放进去。

把海带洗干净。过一会,把海带切成丝,放到锅里,再加一点水。

开大火煮15至20分钟,转小火煮几分钟,然后用筷子插一下胡萝卜,看看煮熟了没有。最后放盐。

骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。