主料:粘米粉220克辅料:无铝泡打粉8克、糖粉70克、黑芝麻10克,下面我们就来说一说关于怎样做米发糕?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样做米发糕(米发糕做法介绍)

怎样做米发糕

主料:粘米粉220克。

辅料:无铝泡打粉8克、糖粉70克、黑芝麻10克。

粘米粉、糖粉、无铝泡打粉放入大碗中,搅拌均匀。

加入200毫升清水。

拌匀,调成米浆静置10分钟。

模具里面刷一层油。

倒入调好的米浆至模具8分满。

表面撒黑芝麻。

放入已经烧开的蒸锅内。

大火蒸15分钟即可。