疫情期间，全国人民都响应国家号召宅在家里，我也不例外，把珍藏的美食博主挨个翻牌子。
大sao六点半，拯救不吃饭！
看完他们心里直痒痒，欧克，动手！开干！欧力给！
首先准备菜心300g、豆豉30克，等等菜心居然不是白菜的心！小白菜又是谁的心？油菜又是什么鬼？青菜也是菜？？？？谁和我说鸡毛菜......OMG!原地爆炸！！！
本着科学严谨，实事求是，追根溯源，打破砂锅问到底的原则，我郑重地学习了下，原来只能怪祖国母亲地域广阔，南北东西各个地区对于同一种蔬菜有N种叫法，下面我一一罗列出来：
红薯、番薯、白薯、山芋、红芋、白芋是一种东西，北方叫红薯居多，南方自行入座！
就是它，平平无奇，居然这么多名字！
山药蛋、地蛋（什么鬼？）、洋芋、芋头也是一种东西，就是土豆！这东西一个地方一个名字太神奇了！
这个铁憨憨
下面重点来了！！！你能分清谁是谁吗？说实话我编辑图片时都蒙了。
让我缓缓，趁还没回过神，一口气说完！1~2~3!
油菜南方叫小白菜，南方青菜是小青菜，白菜它就是大白菜，娃娃菜它没人争！
其实北方人把小白菜称作“油菜”，而南方人则称作“青菜”，北方说的小白菜是大白菜的幼苗。那鸡毛菜又是什么？其实就是油菜的幼苗。。。。。。
白菜本菜
敢再大一点？还说你不是白菜！！！
油菜or南方小白菜
北方小白菜
鸡毛菜
剩下这个就相对简单点了油麦菜和莴苣叶子。
油麦菜
莴苣叶子
一便说完真痛快，打完收工！对了，菜心就是菜薹（tái），南方的特产蔬菜之一，别买错了啊！
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