主料:莲藕300克、黄瓜400克调料:白醋、白糖、白芝麻,下面我们就来说一说关于黄瓜凉拌莲藕怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄瓜凉拌莲藕怎么做(黄瓜凉拌莲藕的烹饪方法)

黄瓜凉拌莲藕怎么做

主料:莲藕300克、黄瓜400克。调料:白醋、白糖、白芝麻。

鲜嫩莲藕洗净刮去皮,直剖成四瓣,再切成片;

黄瓜切成丝;

将莲藕、黄瓜放入开水里烫一下,马上投进凉水中浸泡10分钟取出,加白醋、白糖、白芝麻等调味即可。