罗氏虾的做法

材料"罗氏虾 1000克","椒盐粉 15克","蒜蓉 适量","辣椒 适量","食用油 500克",，下面我们就来说一说关于罗氏虾的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

罗氏虾的做法

材料

"罗氏虾 1000克","椒盐粉 15克","蒜蓉 适量","辣椒 适量","食用油 500克",

做法

1:准备材料。

2:将罗氏虾清洗干净，切成3段，晾干水分备用。

3:热油锅，油温可以稍微高一点，大概150-170°，把洗干净的虾倒下去炸熟至虾壳松脆即可捞上来把油晾干。

4:热油锅，倒一点炸完虾的油炸一下蒜蓉和辣椒。

5:将炸好的虾倒进锅里跟蒜蓉辣椒翻炒均匀。

6:随后撒一些椒盐粉在虾里，并翻炒均匀。

7:将做好的虾装盘就可以了。