适合春末喝的4种清凉花茶,每天一杯,甘甜回味,清热解腻更下火

“柴米油盐酱醋茶”,茶一直是我们日常生活中重要的一员,我国茶饮文化历史悠长,除了绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六大茶类外,还有着种类多样的各种花茶,或清香甘甜、或香味馥郁,给人们的生活增添了多种趣味。

适合夏日喝的花茶(适合春末喝的4种清凉花茶)(1)

四月底,气温逐渐升高,建议每天多喝这4种清凉花茶,汤色透亮赏心悦目,入口甘甜回味,清清凉凉过夏天。

一、茉莉花茶

“自是天上冰雪种,占尽人间富贵香”。茉莉花叶色翠绿,花色洁白淡雅,香味馥郁而不黏腻,不仅可用作观赏、闻香,在宋朝时期,更是以花香入茶得到了一众文人雅士的喜爱。

适合夏日喝的花茶(适合春末喝的4种清凉花茶)(2)

特产于福州的茉莉花茶,花香和茶香交互融合,风味出众,更是有着“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,用90°的开水冲泡,花茶香气扑鼻,鲜灵持久,汤色黄绿明亮,甘凉解渴除燥,是春末夏初最佳饮品之一。

适合夏日喝的花茶(适合春末喝的4种清凉花茶)(3)

二、玉兰花茶

“玉花千队映华筵,胜赏须知异隔年”,花朵硕大,芳香独特的玉兰花也是集观赏和茶饮于一身的清凉饮品,性味辛温,历来都是清热下火的优质选择。

适合夏日喝的花茶(适合春末喝的4种清凉花茶)(4)

玉兰花多开于500-1000海拔的山林之中,干制而成的玉兰花茶能很好地保留其独特的香韵。

取1-2朵玉兰花放入杯中,杯中注入开水至8分满,盖上杯盖让花香更好地融入茶汤之中,品饮一番心旷神怡,犹如在山林之间细嗅刚刚盛开的玉兰花一般。

适合夏日喝的花茶(适合春末喝的4种清凉花茶)(5)

三、菊花茶

“秋菊有佳色,裛露掇其英”,作为花中四君子之一的菊花,其优良的品质一直受到人们的喜爱和赞美,除了可供观赏外,冲泡茶饮更是它夺目的名片之一,菊花入茶饮历史悠久,最早可追溯至唐朝时期。

适合夏日喝的花茶(适合春末喝的4种清凉花茶)(6)

有着2500多年的种植和栽培历史,除了颜色各异的观赏菊外,盛产于焦作的云台冰菊更是被很多花茶爱好者视若珍馐。

太行山以南一带的焦作地区,气温和土壤、日照十分适合菊花的生长习性,营养更加丰富,入口微苦回甘,令人回味良久。

适合夏日喝的花茶(适合春末喝的4种清凉花茶)(7)

从采摘到蒸煮晾晒,严格把关特级品质要求,精心挑选后的云台冰菊花朵完整,冲泡后更易舒展,犹如在水中又再次盛开一般,汤色清凉透彻,清香之气扑鼻而来,入口甘凉可口,春末夏初常喝更是拥有整天凉爽好心情。

适合夏日喝的花茶(适合春末喝的4种清凉花茶)(8)

四、金银花茶

“金花间银蕊,翠蔓自成笑”,金银花学名忍冬花,其花蕊成双成对,花蕾肥大,初开时洁白,两日即由白转黄,故又被称之为金银花,民间也有不少关于它的奇闻趣事。

适合夏日喝的花茶(适合春末喝的4种清凉花茶)(9)

其味甘,性寒,历来都是清热下火的上上之品,质量上乘的金银花茶,条条紧细匀直,色泽光润,清香甘甜,用90°的开水冲泡焖煮3分钟左右,汤色黄绿明亮,入口解热消渴,天气干燥时常饮,清清爽爽一整天。

适合夏日喝的花茶(适合春末喝的4种清凉花茶)(10)

以上就是今天给大家分享的全部内容了,春末夏初,空气中水分急缺,很容易出现上火、干燥等情况,不妨在家泡好这4种清凉花茶,好喝好看更解热,品一杯花茶,赏夏日景观。

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