主料：花生米400克、鸡蛋2个辅料：盐8克、糖5克、五香粉3克、面粉适量，下面我们就来说一说关于蛋酥花生的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蛋酥花生的制作方法
主料：花生米400克、鸡蛋2个。
辅料：盐8克、糖5克、五香粉3克、面粉适量。
花生米里面打入一个鸡蛋加入盐糖五香粉拌匀腌制1小时。
腌好后再打入一个鸡蛋拌匀，让每粒花生米都沾上蛋液。
然后分三次加入面粉，每次拌匀后再加入下一次面粉，最终让每粒花生米都表面沾满面粉。
均匀铺在铺了油纸的炸网上。
烤箱选择空气炸功能，170度预热，烤18分钟即可。
