准备材料:蒜苔500克、生猪肉250克、生鸡蛋1个、酱油小勺、生抽酱油2勺、食用油2勺、芝麻油小量、盐小量,下面我们就来说一说关于做蒜苔馅饺子的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

做蒜苔馅饺子的方法(怎样做蒜苔馅饺子)

做蒜苔馅饺子的方法

准备材料:蒜苔500克、生猪肉250克、生鸡蛋1个、酱油小勺、生抽酱油2勺、食用油2勺、芝麻油小量、盐小量。

蒜苔洗清洁,切割成硬粒,放进沸水中焯一下,捞起来沥干水分预留。

动物油剁碎泥,放进生鸡蛋、酱油、生抽酱油、盐,盐一个方位搅拌一会,再腌渍十多分钟。

放进蒜苔、芝麻油、小量油、盐,沿一个方位翻拌,馅便搞好了。把馅放进皮中包裹,水开后,将水饺放进煮,浮起来就可以。