diy番茄火锅汤底（如何用罐头自制简版番茄火锅汤底）

南方大幅度降温，在这手冻脚冻的日子里，还是吃火锅最暖和。分享一下我自己的简易版番茄汤底给你们！

准备姜片、红葱头，半颗西红柿、少量瘦肉或者五花肉都可以。

重点准备对象：【红烧肉罐头】

事先烧一锅开水备用，姜片红葱头爆香后依次放入瘦肉和西红柿翻炒3分钟左右，这个时候可以放少许盐巴。

翻炒后直接倒入事先煮好的开水继续烧煮。

打开事先准备好的红烧猪肉罐头，大概放半罐即可。

倒入红烧猪肉罐头后烧开，滤去泡沫，再用盐巴和味精根据个人口味进行调味就搞定了这锅番茄汤底。

1. 不可不备的蔬菜：娃娃菜、花菜、菠菜、春菜等。

牛肉丸、贡丸、鱼丸、活虾等

现成的牛肉切片。

吃火锅我一般是先吃荤食，再烫蔬菜。

准备一碗简单的蘸酱：酱油陈醋1:1配比，再拍点蒜瓣切成碎放入，最后滴入香油即可。

这样就搞定了简单的一餐居家火锅，爱吃辣的朋友可以买点现成的火锅辣酱～快快一起火锅吃起来吧！