食材:面粉300克、小葱5棵、肉馅150克、姜适量、蒜适量、干酵母3克、白糖适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、温水适量 ,下面我们就来说一说关于肉龙的做法家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

肉龙的做法家常做法(肉龙的做法家常制作方法)

肉龙的做法家常做法

食材:面粉300克、小葱5棵、肉馅150克、姜适量、蒜适量、干酵母3克、白糖适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、温水适量。

将面粉放入干净的盆中,放入干酵母,白糖,倒入适量温水和成柔软的面团,放到温暖的地方盖上盖子发酵1小时。

将肉馅放入盆中,小葱洗干净切碎,姜,蒜切碎,一起放入盆中。

放肉馅的盆中再加入适量盐,蚝油,生抽,五香粉,香油搅拌均匀。

取出发酵好的面团,擀成圆形的面皮。

把馅均匀的涂抹在擀好的面皮上。

把涂好馅的面皮从一头卷起,卷成一个长条,静置10分钟以上再次发酵。

发酵后将其放进蒸锅,开大火蒸20分钟关火。

静置5分钟取出,切成小块,装盘即可。