伏天多闷热,记得常吃“1苦2瓜3豆”,消暑又营养,清爽迎秋天

最难熬的并不是“逆天的高温”,反而是下过雨之后,潮热湿闷的“蒸笼天”。每当这时候,就连汗水也不能肆意地流淌,而是黏糊糊地贴在衣服上,让人浑身难受却又无法摆脱。

三伏天要多吃苦瓜教你新吃法(伏天多闷热记得常吃)(1)

这样的天气不仅在心理上给人带来不适,对我们的食欲和睡眠也是很大的考验。想消除空气中的暑热,清爽度过难熬的三伏天,建议大家可以经常吃这“1苦2瓜3豆”,为你赶跑心中的烦闷,清清爽爽迎接秋天。

一苦:苦菊

俗话常说:夏天不吃苦,来年有罪受。三伏时节,吃上一点苦味的蔬菜,不仅可以缓解酷暑带来的烦躁,同时也能“以苦攻苦夏”,保持我们素日的好食欲。作为优质的“苦味菜”,苦菊中包含丰富的膳食纤维和较为全面的微量元素,对人体极为滋补。

三伏天要多吃苦瓜教你新吃法(伏天多闷热记得常吃)(2)

而且它的做法也十分简单,大家只需将它用清水多冲洗几遍后,再过水绰一下,淋上秘制的酱汁,搅拌均匀即可。这道凉拌苦菊不仅做法简单,颜色青翠好看,吃起来苦中带甜,十分美味。

一瓜:黄瓜

作为夏季的“御用蔬菜”之一,黄瓜向来是人们餐桌上必不可少的一道菜。除常见的凉拌黄瓜和炒黄瓜之外,近来人们也经常拿它做清甜爽口的黄瓜冻吃。有不想费事的朋友,也会直接洗干净生吃。

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黄瓜咬起来清脆爽口,其中又包含大量的水分,可以帮助生津止渴,缓解高温带来的口干舌燥。而且黄瓜中含有大量的纤维素和维生素,可以帮助促进消化,调动我们的食欲哦。

二瓜:西瓜

你知道吗,西瓜可不只是夏季的解暑必备。就连在立秋这天,也要切点西瓜来“啃秋”。相传在古代的时候,每逢立秋前后,人们也经常会吃点西瓜来“啃去炎炎的暑气,啃去烦人的秋老虎”。

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平时既可以用清爽利口的西瓜,来为我们补充水分;也可以用它丰富的维生素和营养物质,来弥补高温蒸发的养分。不过西瓜虽然好吃,但究竟属于偏寒性的水果,肠胃不好的朋友不要多吃哦。

一豆:红豆

从古至今,人们多关注红豆鲜艳的色泽、软糯的口感,和诗词赋予它的浪漫含义;反而很少会关注它丰富的维生素和优质蛋白。夏天吃点红豆,不仅能缓解你的焦躁,也可以帮助养心护阳,维持好的精神状态。

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不过考虑到大家上班比较忙碌,没时间亲自下厨,分享七度方益颜糕来作补充。它是用红豆、红枣和花生配制而成的手工糕点,另加入天然的玫瑰粉和火龙果粉来调香提味。

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七度方益颜糕的外观看起来粉嫩诱人,凑上去可以闻到甜甜的花香和果香。吃在嘴里,又软又糯,嚼劲儿特别足,且一点也不粘牙。嘴馋的朋友,可以带几罐七度方益颜糕到公司,随时给自己打打牙祭。

二豆:赤小豆

这样湿热交叉的天气,自然会加倍助长体内泛滥的湿气。而连轴的空调冷风,又在无形中为它的气焰添油加柴。所以每到这时节,时常要吃点赤小豆,来帮助扫一扫体内的湿气。

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不过赤小豆豆质较硬,十分难煮。若有朋友想吃,七度方薏湿糕不失为一个更好的选择。用赤小豆、薏米和芡实做成的糕点,不仅祛湿效果更好。纯手工的锤炼,也使得糕点紧密绵实,十分容易被人体消化吸收。

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别看七度方薏湿糕黑黝黝的外表,看起来不是十分精致好看,但它还另包含山药和茯苓多种营养食材。在轻松祛湿的同时,又能带给你多重的滋养。大家平时可以拿七度方薏湿糕做个解闷的零嘴,好吃又没负担哦。

三豆:黑豆

夏季豆类对人的滋补,可是吃肉也赶不上的。尤其面对膳食纤维全面,营养成分丰富和矿物质满满的黑豆,简直就是必备的解暑良品。而且伏天人体出汗多,营养流失得也快,正好可以吃点黑豆来给自己补一补。

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平时既可以拿它来煮粥做菜,也可以像三川归黑豆浆粉一样。它便是由上好的青仁黑豆,搭配着滋养黑米,反复研磨而出的。得来的豆粉粉质细腻均匀,豆香清雅好闻。

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而且三川归黑豆浆粉采取独立的小袋包装,科学定量分配,既充分照顾到人体需求,又不用浪费。并且它冲出来的豆浆浓稠丝滑,喝起来极其香醇可口。平时匆忙没有时间吃早饭的朋友,就可以囤一点来给自己救急哟。

以上就是今天的分享啦,大家记得平时多吃这类营养的食材,为自己驱赶暑气,活力满满迎接秋天的到来。

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