每天都会思考第二天要做什么菜,所以昨天晚上我是打算炒花菜然后做洋葱炒鸡蛋,但是今天中午下班回来看到一个奶奶在卖自家种的蔬菜,看上去特别新鲜,所以我就买了油麦菜和小白菜,今天中午果断做一个蒜蓉油麦菜和洋葱炒鸡蛋!!
1[左上]:蒜蓉油麦菜
这道菜我每次去饭店必点,自己在家做也特别简单。油麦菜洗干净切成小段,准备2瓣大蒜切片备用;锅热放油,再加入油麦菜翻炒,炒到油麦菜干瘪再加盐和鸡精调味,大蒜爆香,最后来上一小勺耗油,味道就和饭店里的一模一样,完全可以只吃菜,不吃[赞]
炒油麦菜
2[左上]:洋葱炒鸡蛋
今天用了2个鸡蛋,1个小洋葱还有3个青椒,还是先把鸡蛋放在锅里炒熟捞出备用,然后再把准备好的洋葱和青椒一同放入锅中翻炒,加入调味品调味,等到洋葱干瘪后就可以加入鸡蛋翻炒均匀,洋葱依旧有一种甜甜的口感,非常好吃。[害羞]
洋葱炒鸡蛋
最后还是做了一个汤,然后再安排一个饭后水果,这样简简单单一餐就完成啦!!![送心]
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