关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦。
今天来跟大家分享的是超简单的茶叶蛋食谱,自己在家就能煮出超级入味的茶叶蛋。
你需要准备的材料有:鸡蛋若干,生抽25毫升,老抽20毫升,白糖20克,盐20克,桂皮,小茴香2克,香叶3片,八角2个,红茶茶包2包
先把鸡蛋煮熟,鸡蛋冷水下锅,大火煮15分钟捞起。
把鸡蛋放到凉水里面去降温。
重新准备半锅清水,加入红茶茶包,桂皮,香叶,八角,小茴香。再加入白砂糖,老抽,生抽,盐
煮沸并小火焖煮3分钟出味.
把鸡蛋磕破,放进去小火煮1~2小时,就可以得到鲜美嫩滑,芳香可口,拨开以后裂纹清晰,上色精美的超入味五香茶叶蛋啦。
浸泡一整晚,会更加入味哦。
关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦。
如果你喜欢今天的食谱,别忘了帮我点个赞,这是我创作的动力来源!感谢大家一直以来的支持和鼓励。
完成以后可以留言给我交作业。在制作的过程中有遇到不懂的地方,随时可以给我评论留言,我看到都会及时回复您。
,