取一张面皮,包入约20公克的香葱内馅,抓住面皮的边缘,依序捏出折痕,下面我们就来说一说关于水煎包怎么捏?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![水煎包怎么捏(水煎包怎么包)](http://img.studyofnet.com/upimg/674087984.jpg)
水煎包怎么捏
取一张面皮,包入约20公克的香葱内馅,抓住面皮的边缘,依序捏出折痕。
接着将面皮的收口紧密捏合,在逐一包成水煎包状。
最后入锅煎熟即可享用。
平底锅烧热,倒入2大匙沙拉油,转小火将水煎包排放入锅,包子与包子间隔约5~2公分,预留膨胀空间。倒入面粉水至包子的一半高度。
盖上锅盖,以中小火煎约12分钟至水收干,煎至底部焦脆。最后撒上白芝麻,关火铲出装盘即可。