哈喽，大家好！七八月份是玉米盛产的季节，每当到这个季节，玉米毋庸置疑的成为了人们喜爱的食物之一了，我们一般就会用玉米做成各种各样的美食，可以做玉米汁、玉米馒头、玉米排骨汤等等。
也有很多人把玉米当成早餐餐桌上的主食，因为玉米具有丰富的维生素、胡萝卜素和少量的蛋白质等等营养物质，不仅可以有着美容养颜的效果，还可以帮助促进人体的新陈代谢。所以呢，我们无论什么时候都可以多吃一些玉米，对身体有很大的好处的，特别是对于女性朋友来说玉米可以说是他们的美容产品了。
但是很多人在剥玉米粒的时候被难住了，那么要怎么样才能剥出完整的玉米粒呢？关于剥玉米粒的小窍门你知道多少呢？接下来跟着小编一起来看看吧，只需要不到一分钟就可以完整的剥出一个玉米了。
一、剥玉米粒不当的做法
我们在购买玉米回来的时候，要是想炒个玉米粒的话，往往是需要自己把玉米剥成一个个玉米粒的，我们通常会用手指一个一个的把玉米粒扣出来，这样大半天才能扣完一个玉米，而且手指也会特别的疼，这样的做法真的是即费力又费时间。如果我们遇到的玉米是那种比较嫩一点的话，不仅玉米浆汁会很容易粘得满手都是，而且用手一扣玉米粒也是特别容易碎了。这样的方法是行不通的，真的是太费劲了。
二、剥玉米得当的做法
我们上面说的方法并不是很实用，那么接下来小编就给你们分享一下剥玉米省时又省力的小窍门吧！首先我们需要用手把玉米对半掰开，使得玉米一分为二，然后准备把剪刀从玉米中心位置白色的地方，把剪刀左右旋转一边进一边转，很快玉米就会自己张开了，怎么样？
是不是超级简单实用呀。然后再准备一个盘子接放玉米粒，现在玉米粒就会非常的好剥了，轻轻松松就能剥出完整的玉米粒，既不伤手又不费劲，这就是剥玉米的做法了，非常的简单又快速，赶快学起来吧！
三、清炒玉米
1、准备食材
先把洗净的玉米放在一旁备用，接下来准备一根胡萝卜，先把胡萝卜切成片，再切成条状，最后切成小丁，全部切好后和玉米粒放在一起备用；再接着准备半根洗净的黄瓜，刀法跟胡萝卜一样需要把它全部切成小丁备用。
1. 玉米粒焯水 第二个步骤呢，我们就需要把适量的清水倒入锅中，用大火煮沸之后往里面加入几滴食用油，然后再倒入提前备好的玉米粒和胡萝卜丁焯水，在焯水的过程中大概用时是两分钟，等到时间到了之后就可以捞出沥出部分水份。
2、翻炒玉米粒 最后一步就是要开始翻炒玉米啦！需要另外起锅倒入少量的食用油，等到油锅热后，倒入焯过水的玉米粒和胡萝卜丁翻炒3分钟，再把提前备好的黄瓜丁倒入锅中一起翻炒片刻，然后加入一勺食用盐和少许的鸡精，用铲子翻炒均匀，
最后就可以出锅了，装在盘子中，用葱花点缀一下就可以直接食用啦，在翻炒的过程中火候不能过大容易焦了，在烹饪的过程中呢我是一直用中火翻炒的，翻炒过程中还需要注意的是不需要加入太多的调料，那样会把掩盖住玉米的清香味儿。
总结：今天给大家分享的是用剪刀一扎一转就能使玉米粒完整的脱落，还有一些错误的示范以及清炒玉米的做法。你学会了吗？要是你觉得对你有帮助的话一定要分享给身边的朋友哦，今天的分享就到这里了，我们下期再见！
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