昨天的雷响伴随着大暴雨降临， 我看着窗外的大雨，和孩子说，春雷响，万物长，惊蛰时节来了。孩子抬着小脑袋问我，什么是惊蛰？我才想起，现在的孩子不如以前，且不问24节气都有哪些，就连过年过节都十分的淡漠化了。我和孩子说，冬季昆虫藏在土中，不饮不食，称为“蛰”；到了“惊蛰节”，天上的春雷打响，把蛰居的动物惊醒，就叫做为“惊”。在妈妈的老家，有“惊蛰吃梨”的习俗，所以今天咱们要吃梨。而代代相传的古老故事里，便是惊蛰这个时节便要离家创业，而用吃梨来表示自己想要扬名立万的决心，也是对未来的期许，还意味着不忘先祖，努力创业光宗耀祖。
惊蛰时节，这时候的天气乍暖还寒，南方地区虽然开始进入春雨绵绵的季节，但是天气变化多端，身体适应不过来的话就容易使人口干舌燥、外感咳嗽。民间这吃梨的习俗顺应时节，对人体大有好处，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭，增强体抗力。我家喜欢用梨煮水，润喉清肺，喝起来还十分可口，今天我将和您分享3道用梨制作的春季饮品，惊蛰时节，您也给家人多做来饮用吧~
【山楂梨饮】消食利咽
【食材】
山楂8片，雪梨2个，冰糖适量，清水适量
【制作步骤】
1，准备好食材，根据口感准备冰糖。
2，雪梨去皮去芯切成小块。
3，山楂先用温水浸泡10分钟捞出。
4，将所有食材放入养生壶，加入适量的清水，启动花果茶功能煮好即可饮用。
趁热饮用，暖身消食哦。
【红薯雪梨枸杞糖水】
【食材】
红薯1个，雪梨1个，枸杞1小把，冰糖适量
【制作步骤】
1，梨子去皮去核切成小颗。
2，红薯去皮切小颗。
3，将红薯和梨粒放入锅内，放入冰糖，枸杞清洗后放入，注入清水。
4，放入蒸烤箱或蒸锅，启动纯蒸功能，蒸半小时即可。
红薯绵软可口，雪梨清甜好吃，还可以当下午茶来吃哦~
【百合雪梨饮】
【食材】
百合干，雪梨2个，冰糖80克，百合干10克，柠檬2片
【制作步骤】
1，准备好食材，梨去梨芯后切成小颗粒。
2，百合干提前浸泡10分钟。
3，将雪梨和百合放入炖盅内，加入冰糖和适量的清水。
4，放入蒸烤箱内，蒸半小时左右即可。
梨有止咳化痰，清火生津，润肺去燥的功效，常吃还可增食欲，促消化。女人每天吃上一两个梨可有效缓解秋冬季节的干燥问题，比面膜更有效。对肺热咳嗽，小儿风热，咽干喉疼，大便燥结症也很有效果。您都学会了吗？欢迎留言和馋猫交流您的惊蛰时节饮食习惯哦~
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