白蔹为葡萄科植物白蔹的根，又称为山地瓜、野红薯、山葡萄秧、白根、五爪藤等，在春、秋季采挖，除去茎及细须根，洗净后多纵切成两瓣、四瓣或斜片，晒干即可入药，以及白蔹具有清热、解毒、散结、生肌、止痛等功效，可用于疮疡肿毒、瘰疬、烫伤、湿疮、温疟、惊痫、血痢、肠风、痔漏、白带、以及跌打损伤、外伤出血等。
白蔹苦寒，可以清解火热毒邪，以及具有敛疮生肌止痛的功效，常用治水火烫伤，而且白蔹苦寒清泄，辛散消肿具有清热解毒、消痈散结、消肿止痛的功效，另外白蔹有着很强的抑菌作用，以及具有很强的抗真菌效果，白蔹含多种多酚化合物具有较强的抗肝毒素作用和很强的抗脂质过氧化活性，而白蔹具有清热解毒，消痈散结，可用于痈疽发背，疔疮.瘰疠.水火烫伤等。
白蔹还具有非常好的美白作用，其中的七子白美白面膜以前是宫廷的不传配方，七子白美白面膜是由白术、白芷、白芨、白蔹、白茯苓、白芍六种纯中药粉，以及珍珠粉混合一起制成的美白面膜，而且。对于消除皮肤斑点、消除皮肤痘痘有着立竿见影的效果，另外白蔹含有黏液质、淀粉、色白质细，是美容方中常用药，而白蔹、黄柏.等分为末加生油调匀搽耳。
白蔹煎剂本身无镇痛作用，以及白蔹有着美白的功效，可用于治疗面部雀斑、清热祛风，以及白蔹对于美白肌肤有着特效，而且痈疽已溃者均不宜服、以及阴疽色淡不起、胃气弱者、也是不适宜服用，另外脾胃虚寒及无实火者都是不适宜服用。
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