炒羊肉放入蒜,炒后加水煮,膻味就可以去除,下面我们就来说一说关于怎么煮羊肉不膻好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么煮羊肉不膻好吃(羊肉怎样做不膻好吃)

怎么煮羊肉不膻好吃

炒羊肉放入蒜,炒后加水煮,膻味就可以去除。

生羊肉用冷水,加入料酒,也可以用白酒,黄酒,都可以。

煮羊肉时,放入绿豆可减少膻味。

烧、煮羊肉时,放入咖哩粉,也可除膻气。

煮羊肉时加入白萝卜,白萝卜最后是搞几个洞,这样去味更强。