食材:黄花鱼1条,蒸鱼鼓油一勺,葱末少许,盐少许,下面我们就来说一说关于怎么蒸鱼好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么蒸鱼好吃又简单(蒸鱼的方法)

怎么蒸鱼好吃又简单

食材:黄花鱼1条,蒸鱼鼓油一勺,葱末少许,盐少许。

鱼清理,把没去干净的内脏去掉,尤其是在鱼主骨边的血管,那里面有腥线,要去干净。

鱼放盘子里,鱼上面,下面和腹腔内都要铺上姜片。

调料,小碗内放放许盐,倒入一勺蒸鱼鼓油。

用勺淋到鱼上。

蒸锅里加水烧开,烧水的过程中可以将葱切末。

火开放入鱼,盖上锅盖,大火6分钟,不能太长,超过十分钟鱼就老了不好吃了。

关火撒上葱末,焖两分钟,即可。