孜然牛排如何做（孜然牛排怎么做）

牛肉切成薄片，用刀背逐个跺一下断筋，我来为大家讲解一下关于孜然牛排如何做?跟着小编一起来看一看吧!

孜然牛排如何做

牛肉切成薄片，用刀背逐个跺一下断筋。

把肉装盆倒适量油和匀，倒入孜然粉。

倒入适量蚝油和匀。

倒入适量生抽后和匀。

热锅加油，把牛排摆入 。

一面煎至金黄后翻面再煎至金黄。

再翻面煎熟，切点西红柿装饰即可。