主料:米、虾、冬菇、生菜调料:盐、鸡汁,下面我们就来说一说关于海鲜冬菇粥怎么弄?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
海鲜冬菇粥怎么弄
主料:米、虾、冬菇、生菜。
调料:盐、鸡汁。
先把米在锅里煮成白米粥,不要放碱。
在煮粥的同时,取6个鲜虾去头挑虾线,剥出虾肉切成丁。鲜冬菇6个,洗干净后切小片。生姜切3小片后切成丁备用。生菜适量切碎。
待白米粥煮好后,把火调小放入虾丁和冬菇,倒入一些鸡汁,再把生姜,生菜倒入锅中搅拌一下,少放一点盐稍煮3分钟,煮的时候要不停的搅拌,三分钟后就可以开动了!