首先准备大虾，剪去虾须虾脚，开背后去虾线，塞入鹌鹑蛋用牙签固定，接下来调一碗料汁，配方打在了字幕上，下面我们就来说一说关于酸辣虾扯蛋的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸辣虾扯蛋的制作方法（酸辣虾扯蛋的制作步骤）

酸辣虾扯蛋的制作方法

首先准备大虾，剪去虾须虾脚，开背后去虾线，塞入鹌鹑蛋用牙签固定，接下来调一碗料汁，配方打在了字幕上。

锅内热油，摆入大虾，煎至变色之后，倒入姜蒜片和料汁，盖盖小火焖三分钟，再转大火收汁即可了的。