1?健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、 白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2?补气养血:红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。 台大医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3?养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4?缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如:「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。 红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需去买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。『枸杞』有种植物春天采其叶，名叫天精草;夏天采其花，名叫长生草;秋天采其子，名叫枸杞子;冬天采其根，名叫地骨皮。叶花子根都可入药，人们多只知其子--枸杞。
以上就是红枣，加枸杞泡水喝带来的营养价值，通过这些介绍我们会发现，它可以很好地帮助我们，滋补益气养血安神，保护我们的脾胃健康，所以不需要我们在外面去购买，什么昂贵的滋补保健品，就从身边的这些普通保健的食材开始做起。
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