白居易曾用"绿蚁新醅酒,红泥小火炉"待客,"绿蚁"是指?

答案∶酒上的绿色浮沫

蚂蚁庄园答题2023.2.24(蚂蚁庄园答题)(1)

解析:

"绿蚁新醅酒,红泥小火炉"出自白居易的《问刘十九》,意思是新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡。红泥烧制成的烫酒用的小火炉,已经准备好了。新酿酒未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,称为"绿蚁"。

蚂蚁庄园答题2023.2.24(蚂蚁庄园答题)(2)

问刘十九

[ 唐 ] 白居易

原文

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

译文

酿好了淡绿的米酒,烧旺了小小的火炉。

天色将晚雪意渐浓,能否一顾寒舍共饮一杯暖酒?

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