鲍鱼的内脏不能吃，可能残留有毒成分，人食用后易出现过敏等不适症状 鲍鱼的壳不能直接吃，因其质地坚硬，是一个石灰质的壳，而石灰质含有强碱性，吃了会对人体造成很大的伤害，但可以将鲍鱼的壳洗净敲碎用来煲汤，下面我们就来说一说关于吃鲍鱼的注意事项?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
吃鲍鱼的注意事项
鲍鱼的内脏不能吃，可能残留有毒成分，人食用后易出现过敏等不适症状。 鲍鱼的壳不能直接吃，因其质地坚硬，是一个石灰质的壳，而石灰质含有强碱性，吃了会对人体造成很大的伤害，但可以将鲍鱼的壳洗净敲碎用来煲汤。
尿酸偏高和痛风患者不宜吃鲍鱼，因鲍鱼含有的嘌呤会使人体尿酸浓度增高，所以不宜吃。
鲍鱼是发物，有癣疾症状的人不能吃发物，否则可能会加剧病情。
每一百克鲍鱼肉中含有23.4克蛋白质，属于高蛋白质人群，对蛋白质过敏人群不宜吃鲍鱼，以防过敏。
一岁宝宝脾胃功能较弱，不能吃鲍鱼，不然会加重肠胃负担，出现消化不良等不适症状。
海鲜要吃鲜活的，鲍鱼一旦死了就不能吃了，否则容易出现腹泻、呕吐等健康危害。
