食材:小米两杯、红枣适量、水五碗、冰糖适量,下面我们就来说一说关于红枣小米粥的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红枣小米粥的做法(红枣小米粥怎么做)

红枣小米粥的做法

食材:小米两杯、红枣适量、水五碗、冰糖适量。

先把锅放到火上,开大火烧开,做小米粥一定要水烧开再下小米,煮出来的粥才粘稠好喝。

然后把小米用水淘洗两遍。

然后红枣洗干净后,用热水泡一下才能洗干净,等下锅的时候比较好煮。

等水开以后放入小米,搅拌一下锅底,不要让小米沉底,以免糊锅,然后就开始煮

然后再加入泡好的红枣与小米一起熬煮,红枣不要放的太晚,要不煮出来味道是生生的,不能渗入小米粥里面

放入小米和红枣等水再次大开以后,把大火转成小火,继续煮二十分钟左右,就可以关火了。红枣小米粥就做好了,非常的香。