汉中特产有:汉中仙毫、镇巴腊肉、城固蜜桔、土蜂蜜、西乡牛肉干、定军茗眉、松花变蛋、汉中无花果、汉中米面皮、菜豆腐。汉中市,陕西省地级市,简称“汉”,古称南郑、兴元、梁州、天汉。曾被评为中国最美十大城镇之一,自古就有“天汉”之美称,被誉为“汉人老家”。有“汉家发祥地,中华聚宝盆” 的美称。

1、汉中仙毫

汉中仙毫品质优异,富含天然锌、硒等微量元素。

汉中特产有哪些品种(陕西汉中十大特产有哪些)(1)

2、镇巴腊肉

镇巴腊肉色泽鲜艳,瘦肉红润,肥肉淡黄,味道醇香,肥而不腻口。

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3、城固蜜桔

城固蜜桔肉质细嫩多汁,易化渣,酸甜适度,风味浓郁。

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4、土蜂蜜

土蜂蜜有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效。

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5、西乡牛肉干

西乡牛肉干食之芳香可口,咸淡适中,酥而不绵,余味悠长。

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6、定军茗眉

定军茗眉外形匀齐显毫,细秀如眉,色泽嫩绿,嫩香持久。

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7、松花变蛋

松花变蛋口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。

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8、汉中无花果

汉中无花果降糖、健胃、润肠通便、降血脂。

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9、汉中米面皮

汉中米面皮降温后凉拌,口感软糯,香辣可口。

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10、菜豆腐

菜豆腐是汉中地区传统名吃,汉中四大小吃之一。

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菜豆腐质量的好坏全在这“点”的功夫上,这里的人家家都有吃酸浆水菜的习惯,用上好的酸浆水点出的豆腐白、活、细、绵、精、嫩,后味清幽淡远,略带甘甜,不像用传统的石膏、卤水等化学原料点制的那样发涩发苦。

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