结束了一天忙碌的工作,回到家里,不知道做些什么晚饭,窝在沙发里,突然看到阳台晾晒的风干肠应该可以吃了,跟好大儿商量一下,安排他心心念念的风干肠饭,下面我们就来说一说关于12款腊肠懒人焖饭做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

12款腊肠懒人焖饭做法(只有最美味的懒人电饭锅风干肠饭)

12款腊肠懒人焖饭做法

结束了一天忙碌的工作,回到家里,不知道做些什么晚饭,窝在沙发里,突然看到阳台晾晒的风干肠应该可以吃了,跟好大儿商量一下,安排他心心念念的风干肠饭!

By 总失忆小姐

用料

大米 两杯

腊肠 一根

玉米 小半碗

土豆 半个

胡萝卜 半截

紫皮洋葱 半颗

青椒 半个

食用油 10克

生抽 两勺

老抽 1勺

鸡精 1勺

蚝油 2g

盐 小半勺

香油 2克

做法步骤

1、翻看冰箱,把喜欢吃的都搬来了,蔬菜品种不限,爱吃就行,切成一厘米左右的小丁。这个风干肠是我自己灌好,晒阳台的,如果没有,也可以选用鸡胸肉。

2、大米淘洗完毕,放入锅中,然后依次放入切好的蔬菜,倒入食用油。水量就放平时正常焖饭的量就可以了,如果不爱熟的土豆比较多,就稍微多放一点点水,千万不要放太多水,不然就成蔬菜粥了!开始启动焖饭?

3、调碗汁,蚝油,生抽,老抽,香油,鸡精,盐是根据自己口味,不要一次放太多,因为风干肠也是有味道的,避免一次太多咸了。等

4、碗汁要焖十分钟在倒进去,因为过早倒入容易糊底,别问为什么,经验之谈!结束焖饭以后拿铲子稍微搅拌一下即可!

小贴士

拯救懒人做饭的好方法,一锅出,又有菜,又有饭。营养丰富,孩子大人都喜欢,不用为炒菜,不知道吃饭而发愁!

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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