准备材料将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠，下面我们就来说一说关于蒜蓉虾蒸粉丝?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜蓉虾蒸粉丝（蒜蓉虾蒸粉丝介绍）

蒜蓉虾蒸粉丝

准备材料。

将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。

将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱，姜，蒜切末备用。

泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上。

锅里烧热油，倒入葱，姜，蒜末炒香备用。

将炒香的葱，姜，蒜末及油均匀的铺在虾上。

倒上调好的酱汁拌匀8.放入蒸锅中，水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可。