炒猪肚的做法（怎么做炒猪肚）

主料：猪肚适量、尖椒适量、胡萝卜适量 ，下面我们就来说一说关于炒猪肚的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒猪肚的做法

主料：猪肚适量、尖椒适量、胡萝卜适量。

辅料：葱适量、姜适量。

猪肝用盐水浸泡，洗净，切丝。

尖椒和胡萝卜洗净，切菱形片。

锅内放入油，油热放入葱姜末，出香味后，改大火，放入猪肚翻炒。

猪肚稍变色，放入胡萝卜和尖椒翻炒。

放入料酒和酱油，放入盐。

放入五香粉。

放入味精出锅即可。