准备面粉500克、鸡蛋2个、白糖50克、黑芝麻适量、酵母粉2克、食用油5克、水150克,下面我们就来说一说关于家中最简单炸小麻花?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家中最简单炸小麻花(这样做很简单)

家中最简单炸小麻花

准备面粉500克、鸡蛋2个、白糖50克、黑芝麻适量、酵母粉2克、食用油5克、水150克。

面粉中加入鸡蛋、白糖、酵母粉、食用油、水搅拌成棉絮状。

揉成光滑的面团醒半个小时,加入黑芝麻,揉成面饼盖保鲜膜醒10分钟,切成长条,搓成圆长条对折扭成麻花形,再对折扭成麻花坯。

油温六成热,下锅炸麻花,两面翻着炸均匀,炸至两面金黄捞出控油。