准备高粱酒、宁夏枸杞、大枣、人参、冰糖,下面我们就来说一说关于枸杞酒的泡法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

枸杞酒的泡法(怎么泡枸杞酒)

枸杞酒的泡法

准备高粱酒、宁夏枸杞、大枣、人参、冰糖。

冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。

白酒装入酒坛内,将人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。