主料：西葫芦350克、番茄200克辅料:油适量、盐适量、白糖适量、蒜1瓣，下面我们就来说一说关于番茄小炒西葫芦的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

番茄小炒西葫芦的做法（番茄小炒西葫芦怎么做）

番茄小炒西葫芦的做法

主料：西葫芦350克、番茄200克。

辅料:油适量、盐适量、白糖适量、蒜1瓣。

番茄洗净切小块。

西葫芦去籽，切薄片。

锅内放入适量食用油，5成热时放入蒜爆香。

加番茄块，煸炒出汁。

放入西葫芦翻炒至西葫芦变软出水。

放入白糖翻炒。

加入盐拌均匀即可。