如今的父母越来越重视孩子成长发育的营养补给,牛初乳也逐渐在育儿圈流行起来,许多宝爸宝妈选择为孩子采购牛初乳,来增强免疫力,提高孩子的认知能力,建立免疫系统,促进大脑发育及矿物质吸收,保护肠胃,全方位为宝宝的成长保驾护航。

鲜牛奶和牛初乳的区别(与牛奶竟有如此大区别)(1)

牛初乳适合多大孩子?

专家建议,牛初乳最好在宝宝6个月大以后定量摄入。0~6个月婴儿肠胃发育尚不完善,贸然添加牛初乳存在一些安全隐患。因此,2012年4月16日中国卫生部发布,婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳。牛初乳在市面的产品种类较多,而相对于新生宝宝,固体饮料相对于钙片更有易于吸收,液态质地能更好辅助孩子吞咽。

鲜牛奶和牛初乳的区别(与牛奶竟有如此大区别)(2)

牛奶与牛初乳的四大区别

牛初乳特指牛产犊后3天内所分泌的乳汁,而牛奶是母牛的乳腺分泌出的白色流汁,简单来说,牛奶与牛乳是乳汁分泌过程中不同阶段的产物。

牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪,还含有多种氨基酸、矿物质,而牛初乳中富含蛋白质、维生素A、牛磺酸、磷脂、胡萝卜素及铁、钙等矿物质,还含有免疫因子、生长因子及多种活性酶等多种微量元素等营养成份,被誉为"21世纪免疫之王"。相对来说,牛初乳比牛奶更有营养。

鲜牛奶和牛初乳的区别(与牛奶竟有如此大区别)(3)

牛奶口感细腻、香醇浓郁,是最古老的天然饮料之一,是深受大家喜爱的营养食品,而牛乳色黄味苦,有异臭味,直接饮用口感较差,而经过加工后的牛初乳固体饮料,口感上有了较大改进,味道香甜浓郁,更适合宝宝饮用。

牛奶常见为白色,其钙磷比例适宜,利于人体对钙的吸收,还含有多种氨基酸,常喝牛奶能提高免疫力,而牛初乳为淡黄色,除了含有多种营养物质,还富含各种生长因子及免疫球蛋白,抗体和淋巴细胞,并含有为合成和修复DNA和RNA等核酸类物质提供原料的核苷酸等,是一种具有高热量、高蛋白质的特征的保健食品。

鲜牛奶和牛初乳的区别(与牛奶竟有如此大区别)(4)

牛初乳适合哪些人群?

由于先天抗体补充不足,而自身免疫系统发育不完善,处于生理上的免疫功能不全期,所以需要借助外力提高免疫力,生长因子和乳钙可以促进婴幼儿骨骼生长,内含益智成分可帮助婴幼儿脑神经发育。

增强孕期体质,减少外来致病原,保护胎儿和自身健康,可通过胎盘和乳汁传给胎儿,提高婴幼儿先天的免疫力,产后可提高抗感染能力,促进伤口愈合,不上火,不便秘远离产后忧郁及产前烦恼。

牛初乳能加强免疫力,改善慢性疲劳。增强体质,促进人体新陈代谢,排除毒素,摆脱亚健康状态,提高工作效率,生活质量。

鲜牛奶和牛初乳的区别(与牛奶竟有如此大区别)(5)

牛初乳所含表皮生长因子,转化生长因子等能促进新生细胞生长和机体的新陈代谢,维持生理平衡,促进身体排毒过程,达到美容的功效。

提高身体免疫力,延缓身体器官功能衰退,增强体质,避免疾病缠身。

牛初乳中各种生长因子协同作用,能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。

调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合。

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