电饭锅因为有个到时间跳闸的功能,所以最好用普通蒸锅来蒸螃蟹(水开后蒸12-15分钟),蒸的时候螃蟹要清洗干净,旁边要多放点厚姜片和拍松的蒜子或大捆的葱,下面我们就来说一说关于电饭煲怎么蒸螃蟹?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

电饭煲怎么蒸螃蟹(电饭煲怎样蒸螃蟹)

电饭煲怎么蒸螃蟹

电饭锅因为有个到时间跳闸的功能,所以最好用普通蒸锅来蒸螃蟹(水开后蒸12-15分钟),蒸的时候螃蟹要清洗干净,旁边要多放点厚姜片和拍松的蒜子或大捆的葱。

如果实在要用到电饭锅,那么洗净新鲜螃蟹后就用冷水冷锅蒸15分钟,也就是个快速煮饭的时间,但跳闸后不要立即揭盖,须再焖5分钟以保持温度让螃蟹熟透。