大火6分钟;中火15分钟蒸虾不是说时间越短越好,越鲜,下面我们就来说一说关于虾蒸多久?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
虾蒸多久
大火6分钟;中火15分钟。蒸虾不是说时间越短越好,越鲜。
虾中含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,如果蒸虾的时间和火候不够,会影响虾的营养价值。因此,建议用大火,用不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。
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虾中含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,如果蒸虾的时间和火候不够,会影响虾的营养价值。因此,建议用大火,用不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。