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板栗怎么种植成本高
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板栗又名栗子、毛栗等，壳斗科栗属多年生落叶乔木。板栗原产于我国，是较为古老的坚果树种之一，早在采集社会经济时期，我国先民就已将板栗作为主食采集，距今至少已有6500年的历史，板栗在我国的栽培历史也较为悠久，有文献可考究的能追溯到2500年之前。自然生长下板栗树树高可达20-30米，其树干通直紧厚是优质的木材加工原料，板栗树树龄较长，可达百年以上。我国现存活最古老的板栗树树龄已近千年，有数百年树龄的板栗树更是数不胜数。板栗果实富含碳水化合物、脂肪、维生素、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质，北方栗多炒食口感香甜绵长，南方栗多入菜口感软糯浓厚，深受消费者的喜爱。
我国是世界上板栗种植面积最大、年产量最高的国家，优质板栗出口世界各地，深受国外食客的喜爱。上世纪五六十年代以前，我国板栗种植多为半野生低产林木的状态，产量非常低。后期随着经济的发展，农业生产的进步，我们相继被培育出多种具有优良性状的品种，并推广进行商业化栽培，对半野生的低产板栗林，也通过嫁接等技术手段相应的提高了其产量。发展至今，板栗的栽培面积逐年扩大已广泛分布于南北各地，其中河北、山东、安徽、湖北等地种植面积较大。
目前我国板栗面积已达2700万亩左右，其中有70%以上为90年代以后栽种，现年总产量在200万吨左右。相信细心的朋友们会发现一个问题，2700万亩的种植面积，产出量仅为200万吨左右，也就是说板栗平均亩产仅在140斤左右，还可能更低。要知道优质品种板栗丰产期的理论亩产可达1500斤以上，我们不谈“理论亩产”，但板栗丰产期一般的平均亩产也应该在500斤左右，由此可见即便是经历过多次改良推广，我国板栗品质产量较低的现象仍然存在。此外，依农了解到一些规模化种植矮化品种的商品板栗园区的产量同样不理想，亩产也就在200-300斤左右，还常有大小年现象发生，且品质不高，即便在板栗价格较好的年份，果农朋友们也很难有一个较好的收益。现阶段造成板栗产量低、品质差的原因有很多，除自然灾害外基本是一些人为可控的细节因素，注意这些细节科学管理种植是能达到丰产目的的。接下来依农就给大家总结一下造成板栗低产品差的原因，并提出相应的丰产措施供果农朋友们参考。
造成板栗品质差、产量低的原因一、树种因素
种植板栗的朋友们都知道，板栗实生种苗栽培到丰产要经历20年的时间，且产量极不稳定，大小年现象频发，而优质的嫁接苗木进入丰产期仅需5-7年，丰产后产量较为稳定。当然随着早起对板栗低产林的丰产改造重视，近二三十年来栽培种植的基本都为嫁接苗木，但是不能排除果农朋友们买到假苗、弱势苗、带病苗，这样的种苗后期很难有较好的产量。此外，哪怕果农朋友们栽培种植的是嫁接苗木，也不一定后期就能高产，这是因为我国现有板栗品种大概有300种以上，由于种植范围较广，各品种都有一定的区域适应性，直白点讲就是，可能这个品种在河北种植产量挺高，可是拿到湖北去种植就可能产量极低。树种因素是造成板栗产量低、品质差的一个较大原因。
二、环境因素
当外界环境不适宜板栗生长时很容易造成板栗低品减产现象的发生，比如说板栗授粉期遇雨季，影响板栗授粉；冬季如果过于寒冷，植株受冻害，影响植株抽芽展叶；花果期温度较高，植株蒸腾作用过大失水；再或者是植株生长周期内遇大风、冰雹等极端天气，也会造成植株减产。有的果农朋友会说，极端天气不是时常年年发生，正常年份板栗的产量也不高啊，这是因为极端恶劣天气对板栗植株的影响不仅仅在一时，若没有及时的补救它可能会造成后续几年内持续的植株弱势，终而造成板栗植株长期处于产量低、品质差的境况之中。
三、施肥因素
不知道为什么有很大一部分果农朋友们对坚果树种的用肥都不是特别重视，有的甚至是不施肥。板栗树在各生长周期内对肥料都有不同的需求，一旦养分供给不足，或是错误施肥往往会造成减产，比如说氮肥过量会导致植株徒长；花果期磷钾肥供给不足会影响产量；植株缺硼会导致果实空苞等。
四、田间管理因素
因田间管理不当而导致板栗产量低、品质差可细分为如下几项
土壤管理不当：板栗喜在富含有机质、疏松、透气性好、微酸性的土壤中生长，若因环境或人为因素造成土壤板结、水土流失、酸化、盐碱化则会大大降低板栗的产量和品质。
水分管理不当：板栗根系不深，不耐水涝，花果期需水量较大，若遇干旱又不能及时补水则会大大降低板栗的产量和品质。
植株管理不当：板栗植株抽梢能力强，还具有极强的顶端优势，若修剪不当则会导致植株通风透光性降低，树冠上大下小，从而影响板栗的产量和品质。
授粉期管理不当：板栗是雌雄同株异花植物，雄花量远大于雌花量且花期不同，雄花开放较早、雌花开放较晚，同花期时间较短，主要靠风媒授粉，若不通过措施进行人为辅助授粉后期很难有较好的产量和品质。
采收期管理不当：十是否适时采收对板栗的产量和品质影响也很大，若采收较早则会影响产量，据统计提前5天采收，会导致产量下降10%-20%，采收过晚则有鼠害、腐变的隐患影响板栗产量和品质。
五、病虫害因素
病虫害严重影响板栗的产量和品质，如果大家的板栗园病虫害频发，则多是上述四条导致的，其实板栗自身的抗病能力较强，但在粗放的管理模式下，栗疫病、白粉病、炭疽病、烂果病、栗大蚜、栗天牛、桃蛀螟等已成为板栗经年常发的病虫害，病虫害发生逐年严重，树势较弱，产量和品质又怎么会高呢。
科学种植提高板栗产量和品质一、优选优化树种
想要新栽培板栗朋友们在选取品种时要选取抗病能力强、品质优、产量高、丰产期年限短的嫁接苗，另外选种时还要考虑品种是否适合区域内栽培种植。品种内选取种苗时，要选取植株健壮，嫁接点生长良好、无病虫害的健康种苗。
对于由品种引起的低产板栗果园，可用优质接穗进行高接改造优化树种。高接的时间最好在春季，3月底到4月中旬这段时间最佳，高接优化时要在植株上选取3年以上无病虫害的健壮枝条，高接点位置应在枝条基部15-20厘米处，高接好注意病虫害的防控，3-4年后即可丰产。
二、多措施降低恶劣天气的危害
冬季冷期长，极寒天气多的区域，果农朋友们要提前做好冬季防寒工作，可采用提前浇灌冬水、树体涂白、捆绑稻草、增施有机肥、烟熏等措施防寒。在大风、冰雹、暴雨等极端天气过后要及时预防并采取补救措施，比如风前及时加固树体、暴雨前挖好排水沟；灾害天气过后要及时清理园区内伤枝、病叶，并及时给树体补充养分，尽快的让板栗植株恢复树势。
三、合理施肥
四、精细田间管理
五、多措施防治病虫害
对于病虫害侵袭严重的板栗园区，一定要以农业防治为基础，通过精细的种植管理培育壮株提高板栗自身的抗病能力，通过冬季翻土清园利用低温降低病原基数，及时剪除病枝降低病原基数。对于板栗害虫要结合物理防治，利用杀虫灯、诱虫板等方法辅助杀灭害虫；还要结合生物防治如释放害虫天敌，喷施生物药剂等。在使用药剂防治病虫害时，要把握好用药关键期，冬季清园时可用辛硫磷、百菌清、石硫合剂等药剂清除病原，在各种病害高发期前要提前用保护性药剂进行预防，在雨后病虫害高发期时要及时用药，虫害基数大，病情严重时要注意连续用药、复配用药和交叉用药。全方位的防治病虫害，促进板栗提品增产。
以上就是依农总结的造成板栗产量低、品质差的原因以及针对性防治增产保品办法，希望对种植板栗的朋友们有所帮助。其实农种植生产过程中出现的各种负面问题，多是由于我们忽略了其中一些细节所造成的。农业生产没有捷径，高品、高产、高收益是用一个个细节堆砌而成的，唯有精细种植管理，才能得到我们想要的，最后希望种植板栗的朋友们能有一个好的收成，板栗有一个较好的行情，农民朋友们的收入倍增。
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