先把猪肉洗干净,再剁碎,放少量鸡粉,五香粉,盐,香葱搅拌均匀后腌十分钟，下面我们就来说一说关于总督豆腐的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

总督豆腐的做法（总督豆腐怎样做）

总督豆腐的做法

先把猪肉洗干净,再剁碎,放少量鸡粉,五香粉,盐,香葱搅拌均匀后腌十分钟。

再把豆腐切成正方形块,挖个洞,再把肉馅塞进去摆在盘子里。

锅烧七成热放少量花生油,来煎豆腐。

煎好一面后翻过来煎另一面。

再翻过来煎多一次。在煎的时候,调好酱料,这个酱料的主角是番茄酱,加少量生粉,白糖,酱油,再加少量水,搅拌均匀即成。