饺子巧变烧麦将饺子皮四周擀薄撒上一点面粉备用准备糯米、肉馅还有鲜虾先将糯米蒸熟,加入肉馅、萝卜丁、香菇丁炒熟也可以任意添加各种自己喜欢的食材将炒熟的糯米馅料晾凉,晾凉后包到饺子皮中,上面留下一个小口子即可将包好的烧麦上蒸锅蒸10分钟,撒上水再蒸10分钟即可出锅,下面我们就来说一说关于剩饺子皮的高级吃法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
剩饺子皮的高级吃法
饺子巧变烧麦。将饺子皮四周擀薄撒上一点面粉备用。准备糯米、肉馅还有鲜虾。先将糯米蒸熟,加入肉馅、萝卜丁、香菇丁炒熟也可以任意添加各种自己喜欢的食材。将炒熟的糯米馅料晾凉,晾凉后包到饺子皮中,上面留下一个小口子即可。将包好的烧麦上蒸锅蒸10分钟,撒上水再蒸10分钟即可出锅。
饺子皮巧变凉面。将饺子皮撒上面粉,擀成薄皮;锅里烧热水将擀好的皮放入锅中煮开;准备调料,在碗里加入麻酱、香油、食盐、醋、葱花、味精、酱油搅拌均匀将捞好的面皮放入调好的酱汁中撒上葱花,黄瓜丝,芝麻搅拌均匀即可。这个面酸辣爽口,最适合夏天吃,还可以做便当,简单方便。