将75g黄油切小块,放室温软化在盆里面加入225g低筋面粉和23g细砂糖,下面我们就来说一说关于玫瑰花篮如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

玫瑰花篮如何做(玫瑰花篮制作步骤介绍)

玫瑰花篮如何做

将75g黄油切小块,放室温软化。

在盆里面加入225g低筋面粉和23g细砂糖。

然后把软化的黄油倒进去。

用手混合,搓成粗粉粒状。

再加入70ml清水里面。

然后揉成面团就可以了,装进保鲜袋里,放冰箱冷藏1个小时。

用一个6寸左右的不锈钢盆洗净,外面包上一层锡纸。

把锡纸压平服帖。

冷藏好的面团取出。

分成2半,取一半擀成一张大圆皮。

印着盆子底部。

印着圆,剪切多余的面皮。

剩余的面团擀长。

再切成宽1厘米长条。

绕着盆子横着摆好3条。

再切些短的面条,竖着上下编。

将整个盆子编好一圈。

按紧底部压平边缘。

取多余的面团搓成麻花条。

在盆子两边对称做成篮子柄,接头捏紧。

刷上一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱180度,中下层,20分钟左右。

烤好之后,放凉一点后,抠出不锈钢盆子和锡纸,花篮就做好了。